香菇土豆焖三色米饭

作者： 冰糖不太甜

用料

• 香菇 3个
• 土豆 2个
• 洋葱 半个
• 葱 少许
• 胡椒粉 3g
• 酱油 一勺
• 盐 3g
• 大米、糙米、小米 各一杯

香菇土豆焖三色米饭的做法步骤

步骤 1

将所有食材改刀备用，米洗净添水蒸饭

步骤 2

锅内热少许油

步骤 3

将胡椒粉倒入油锅爆香

步骤 4

土豆下锅翻炒至金黄

步骤 5

倒入香菇洋葱继续翻炒

步骤 6

翻炒至金黄色倒入一勺酱油继续翻炒至上色

步骤 7

添加温水使其漠过食材即可转小火炖至15分钟

步骤 8

十五分钟后大火收汁撒下葱花继续翻炒一分钟出锅，倒入米饭中继续蒸15分钟即可

菜谱创建时间：2015-11-24 15:45:02