牛奶加糖隔水融化或者微波10秒放凉,加入炼乳搅拌!鸡蛋搅打均匀,蛋挞皮室内回温!
蛋液用滤网加入牛奶里!
混合液体后再过滤一遍,使其更加顺滑无杂质!
混合好的蛋液倒入蛋挞皮里,七八分满即可,220°预热烤箱
烤箱220°上下火底层25分钟「每家烤箱不一样,所以温度自己掌握时刻观察表面有焦糊斑点即可」
出炉,开吃,犹豫给宝宝吃所以没有烤太焦,成人吃炼乳,糖适量添加!
适合能吃全蛋,并且市售牛奶不过敏体质的宝宝食用!或者把牛奶换成等量婴幼儿奶粉!