蜂蜜 蜜香百香果荷包蛋

作者： lisa的蜂蜜

蜂蜜百香果荷包蛋，这是一道非常简单且快手的菜。鸡蛋搭配西红柿百香果蜂蜜，颜色看起来就很有食欲，蜂蜜的甜搭配百香果的酸香加上荷包蛋鲜嫩的口感，绝对适合宴客使用，开胃爽口。材料简单，做法简便。重点在于鸡蛋本身是没有添加任何味道佐料的，在于出锅铺入西红柿以及刷上百香果蜂蜜，才能得出香甜爽口的味道和口感。 我的微信：mint_ayu 我的蜂蜜店铺：lisa的有机农场 偶尔更新菜谱，偶尔直播我的养蜂生活 有关蜂蜜的美食，科普，知识 自家有养蜂场，可现场参观

用料

• 鸡蛋 3-4个
• 番茄半个
• 百香果3个
• 蜂蜜和百香果1:1
• 盐
• 油

蜂蜜 蜜香百香果荷包蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料 百香果挖出果肉用一个杯子装着 导入等量的蜂蜜

步骤 2

番茄切小颗粒 同时洗干净锅，热锅

步骤 3

锅子热了以后，转为小火，一定要小火。导入油，打入鸡蛋，撒少许盐，鸡蛋底部边缘有变黄后观火，十秒后装入盘子

步骤 4

把西红柿放入锅内炒至出汁，放少许盐

步骤 5

铺在鸡蛋上

步骤 6

铺上百香果蜂蜜汁水，喜欢算一点的就放多点百香果

蜂蜜 蜜香百香果荷包蛋的小贴士

荷包蛋的蛋黄不用全熟，半熟会比较好吃哦

菜谱创建时间：2015-11-23 15:48:38