新加坡肉骨茶

作者： 自言自语的Joyce

鲜辣下饭

用料

• 肋排
• 肉骨茶包

新加坡肉骨茶的做法步骤

步骤 1

新加坡肉骨茶和马来西亚的味道不同，新加坡的不放什么药才，主要是黑胡椒味

步骤 2

肋排切长段，焯水，和肉骨茶包 蒜瓣 一起炖一个小时以上，口味重的可以自己再加黑胡椒粉。注意，蒜瓣不要去皮，多多的放。

步骤 3

调酱汁，酱油加少许糖熬一下，放入辣椒段。

步骤 4

出锅。冬天喝极发汗。

菜谱创建时间：2015-11-22 22:25:58