秘制香菇酱

作者： 新鲜柚子

做法简单又好吃。

用料

• 干香菇 250g
• 猪肉沫 200g
• 黄豆酱 根据口味放
• 豆豉 根据口味放
• 蒜末 姜沫 适量
• 生抽 老抽 耗油 适量

秘制香菇酱的做法步骤

步骤 1

把干香菇用热水泡发 切成小丁 泡香菇的水不要倒留着备用

步骤 2

姜末 蒜末爆香 把肉末炒一下

步骤 3

加入黄豆酱

步骤 4

放香菇丁炒熟

步骤 5

加生抽 老抽 耗油

步骤 6

将泡香菇的水倒进锅里炖

步骤 7

15分钟后大火收汁 完成

秘制香菇酱的小贴士

喜欢吃辣椒的可以放些辣椒

菜谱创建时间：2015-11-22 19:35:10