北欧kabab鸡肉卷

作者： PengPeng

这个是我挪威室友的菜谱，非常简单！适合刚刚出国留学刚开始学习做饭的同学！也适合平时业务繁忙，没时间做饭的朋友，简单方便又好吃，还健康！

用料

• 黄瓜 一小节
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根或半根
• 生菜 适量
• 无糖酸奶 两匙
• 盐 适量
• 黑胡椒面 一点
• 鲜辣椒 半根
• 鸡蛋 一个
• 面包糠 适量
• 罗勒叶末basilikum 一点
• 辣椒面 一点
• 鸡胸脯肉 两块
• 蒜 半瓣
• 全麦玉米饼fuldkornstortilla 几张
• 番茄或菠萝块 适量

北欧kabab鸡肉卷的做法步骤

步骤 1

酱：将一小节黄瓜磨末和洋葱切末混合入两勺无糖酸奶➕一点适量的盐➕半瓣蒜末=将其所有混合

步骤 2

蔬菜馅：胡萝卜刮丝➕生菜叶=混合 ，放一旁

步骤 3

肉馅准备：1.鸡胸脯切条加入一个鸡蛋➕撒点黑胡椒➕适量盐巴➕一点辣椒面（按个人喜好加）➕一点罗勒叶末（实在没有可以忽略，将以上所述混合，抓匀腌制

步骤 4

2.将腌好的鸡肉和面包糠混合均匀

步骤 5

3.一些洋葱丝➕半截辣椒末，准备一旁，一会儿先放入油锅炒出香味儿

步骤 6

4.油锅烧热先放入洋葱丝和辣椒末炒香，然后将鸡肉放入煎炸到外皮金黄即可，中间如果嫌盐味不够可撒点盐巴

步骤 7

以上准备好了就可以卷鸡肉卷了！ 先放蔬菜馅在全面玉米饼的中间，再放入鸡肉馅，再再旁边放上番茄块活着罐头菠萝块（此图是加的菠萝块），表面浇上第一步的酱汁，两边折叠再下面折叠！

步骤 8

完工！可以慢慢享受美味了！棒棒哒！

北欧kabab鸡肉卷的小贴士

1.找不到罗勒叶，可以找其他香料代替，比如胡椒面，孜然，香菜末，活着咖喱粉，都可以，按自己喜好！ 2.我在丹麦到处都能买到这个全麦玉米饼，如果你们没有找到，可以用其他饼替代，这个饼其实就是墨西哥鸡肉卷的那种饼子！

菜谱创建时间：2015-11-22 00:47:42