蒸肉系列之--豆豉蒸肉（海外）

作者： 末小凡s

蒸肉系列就是玩转猪肉、调料及配菜的简单魔法。上次做了榨菜蒸肉饼，这次用五花肉搭配豆豉。对爱吃肉类，却又追求健康的吃货们最佳选择之一！ 在干燥寒冷的英国冬天再适合不过！

用料

• 猪肉（五花肉） 250g
• 李锦记生抽 2勺
• 白砂糖 2勺
• 豆豉 10颗

蒸肉系列之--豆豉蒸肉（海外）的做法步骤

步骤 1

猪肉焯水切块，加入2勺生抽，、勺白砂糖、10颗豆豉和匀。腌制十分钟。

步骤 2

入锅小火蒸15分钟。检查是否熟透及咸味合适后即可享用！

蒸肉系列之--豆豉蒸肉（海外）的小贴士

英国的肉类均未去血水，建议先放入开水中去血水。 看到这么大的肥肉是不是吓到～要保持身材的女生就把肥肉分给吃不胖的朋友咯！

菜谱创建时间：2015-11-21 21:28:28