准备好要用的材料
土豆切片
热油
油热后放入土豆片翻炒
翻炒一会倒入酱油炒 不要倒太少也不要太多,土豆上色就好
翻炒会按照人数放适量的水 盖锅盖煮开
开锅后放入盐味精香油和切的葱花 ,酱油没放够可以在倒点
一般会放一点点醋 不吃酸的可以不放