焦糖巧克力千层，抹茶红豆千层小杯

作者： Jocolate朱古力

用料

• 巧克力奶油 白巧克力30，奶油60
• 焦糖奶油 糖24，盐1撮，奶油72（奶油24，奶油48）
• 可丽饼皮 淀粉40，可可3.5，糖15，蛋38，牛奶115（奶粉16，水99）黄油9
• 红豆奶油 红豆50，奶油50
• 黄豆粉奶油 黄豆粉1.5大勺，奶油70，糖12，盐适量

焦糖巧克力千层，抹茶红豆千层小杯的做法步骤

步骤 1

白巧克力30，奶油60

步骤 2

糖24，盐1撮，奶油72（奶油24，奶油48）

步骤 3

淀粉40，可可3.5，糖15，蛋38，牛奶115（奶粉16，水99）黄油9

菜谱创建时间：2015-11-20 21:00:33