1岁翻糖蛋糕

作者： 嘿pass

用料

• 自制翻糖膏 900克
• 蛋糕体 8寸
• 惠尔通色素 若干
• 压花工具 必不可少

1岁翻糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先要一个8寸蛋糕体！然后就用冰箱里已经冷藏好的翻糖膏开始铺垫！有一点大家的翻糖都没说，就是冬天的这个季节实在不适合做翻糖，除非你家里有暖气！我家什么都没有，所以做的这个蛋糕可真真是“累死宝宝了”

步骤 2

根据想要的形状调好颜色，然后就开始沉住气做吧！

步骤 3

还有一点大家也没有说过，因为这个表面是翻糖膏，所以揉的时候一定一定要面板、工具全部都非常干净，不然有一点点东西它都会很快粘上去的！

步骤 4

而且揉翻糖膏的时候一个颜色揉完要洗一次手，不然三色会混合到下一个颜色里！

步骤 5

最后这个也感觉这个季节放室温保存就好！不知道里面蛋糕体可以放几天？反正我知道我做翻糖膏时放了800多克糖粉，想想就甜晕了……

步骤 6

就这样吧！第一次做翻糖！不好！留个纪念！

菜谱创建时间：2015-11-20 20:18:37