快手拌拌拌面

作者： 年年酱

快！且好吃。最重要是简单啊。适合各种厨房菜鸟。

用料

• 小刀面（反正就是要劲道的） 1人份
• 黄瓜 切丝一小撮
• 醋
• 生抽
• 盐
• 油辣子 没有的话老干妈也行
• 香菜
• 花生碎 非必须
• 荷包蛋 如需要

快手拌拌拌面的做法步骤

步骤 1

调汁儿：一点点盐、一点生抽、一点醋；调匀备在碗底。

步骤 2

小刀面下锅煮开 不要煮太久哦 太烂木有口感；煮开后捞起来过冰水（凉水也行），沥干放碗里，一点点芝麻油拌匀～

步骤 3

黄瓜切丝、花生碾碎、香菜切碎；汁儿倒面里拌匀，配料铺在面上，一勺油辣子。

步骤 4

拌匀，开吃！

快手拌拌拌面的小贴士

真的又简单又好吃！ 这款面里，老干妈感觉不如油辣子好吃！所以推荐油辣子！ 各样配料自己拿捏好了下次就有数了，我也说不清楚克数！^_^

菜谱创建时间：2015-11-20 12:08:03