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妈妈味道之新疆大盘鸡的做法

妈妈味道之新疆大盘鸡

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飘精灵007_41035
喜欢妈妈的味道

用料

妈妈味道之新疆大盘鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜切大块,土豆切大片过油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油加热放糖,(妈妈做鸡不喜欢用水过)直接用油炒放入几粒八角翻炒,把水份炒干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒干水分后放适量料酒,加入葱姜蒜

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒后倒入水,大火烧开转小火慢炖(喜欢吃辣的在这一步就可以加入辣皮子哦)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖至肉烂时加入过油的土豆片,青辣椒转大火收汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前放盐,倒入香葱!我在盘底放了新疆的馕哦!味道歹歹滴

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开动啦~

菜谱创建时间:2015-11-19 23:28:30
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