蔓越莓饼干

作者： 柒月暖阳

为了闺蜜的小零食，重新拾起很久之前的制作爱好。做一份悦人乐己的下午茶点心，也是不错的。

用料

• 面粉 400g
• 糖粉 250g
• 鸡蛋 一个
• 蔓越莓干 150g
• 黄油 200克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

把黄油切块状，化开。

步骤 2

蔓越莓干准备好，待用。

步骤 3

鸡蛋一个，打匀待用。

步骤 4

把糖粉加到融化好的黄油中，搅拌均匀。

步骤 5

把备好的蔓越莓干加到搅拌均匀的黄油中，搅拌均匀。

步骤 6

加入面粉，做成团。

步骤 7

把蔓越莓团做成圆柱状或方块状，放到保鲜袋内，放到冰箱冷冻40～50分钟。取出切片，

步骤 8

把切好的饼干放到烤箱，165度20分钟就ok了。饼干之间的距离可以适当大一些。

步骤 9

啦啦啦，烤好的蔓越莓饼干，美味哒

菜谱创建时间：2015-11-18 16:20:02