抹茶吐司面包

作者： 圆点-4

玩烘焙的人，首先要学会做懒人吐司面包，接下来才能挑战其它的高难度面包。是吧？这款抹茶吐司面包做法十分简单，对面包机也没有要求。我用的就是SKG最便宜的一款面包机。做出来的吐司照样美味哦……快学起来吧！

用料

• 新良高筋面粉 350g
• 抹茶粉 7g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 180g
• 酵母粉 5g
• 白砂糖 40g
• 盐 2g

抹茶吐司面包的做法步骤

步骤 1

准备好图中材料，外加盐和黄油，还有一个鸡蛋。黄油提前软化备用……

步骤 2

除黄油外，先倒牛奶到面包桶内，再打入鸡蛋，40g砂糖均匀分布到面包桶三个角落，另外一角放盐，再倒入面粉和抹茶粉，然后中间挖个小坑放入酵母粉。

步骤 3

接着就按面包机上的“基本面包”和面过去20分钟后，再打开面包机加入软化好的黄油，接下来就不用管它了。面包机三小时后自动停止。

步骤 4

一小时过去偷偷看了一下，发的很好

步骤 5

三小时后，就这样啦……香！

步骤 6

切片食用！

抹茶吐司面包的小贴士

面粉干湿度不同，不要太稀哦……

菜谱创建时间：2015-11-18 13:55:43