简单快捷的蛋炒饭

作者： 浪花乐坊

我家做米饭一般都是晚餐，每次都多做一些好留着第二天早上炒米饭，炒米饭方便快捷还营养丰富，想往里面加什么蔬菜海鲜都可以，俩宝都很喜欢吃！

用料

• 米饭 1大碗
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 一根
• 鲍鱼 2只
• 虾仁 适量
• 大葱 1根

简单快捷的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，胡萝卜切成小丁，大葱切成薄片、鲍鱼、虾仁洗净切成小丁备用。

步骤 2

锅中加少许油，鸡蛋打散倒入锅中翻炒，盛出备用。

步骤 3

锅中加少许油加入葱花翻炒出香味

步骤 4

加入胡萝卜丁翻炒至变软

步骤 5

倒入鲍鱼，虾仁翻炒至虾仁的颜色变得鲜艳透明。

步骤 6

把米饭倒入锅中翻炒均匀

步骤 7

加入炒好的鸡蛋和葱花翻炒均匀后加入少许盐调味即可

步骤 8

美味的蛋炒饭做好了

步骤 9

香喷喷的蛋炒饭冒着热气，宝贝们吃着暖暖的！

步骤 10

朴实无华的剩米饭顿时变的华丽无比了！

简单快捷的蛋炒饭的小贴士

炒饭里可随意添加各种蔬菜，我有时加芹菜丁、卷心菜等，不喜欢吃虾仁的可以加火腿丁等。

菜谱创建时间：2015-11-18 08:25:03