大连焖子——陪安东尼度过漫长岁月

作者： 电影陪安东尼度过漫长岁月

在海外留学期间能吃到一口家乡的美食是每一个留学生日夜期盼的，《陪安东尼度过漫长岁月》原著作者安东尼家乡是辽宁大连，在电影《陪安东尼度过漫长岁月》的圣诞夜，安东尼（刘畅 饰）和一群小伙伴做了一桌家乡的美食，其中安东尼就做了家乡名吃“大连焖子”给大家吃。
《陪安东尼度过漫长岁月》根据同名小说改编，讲述了一个男生从20岁到23岁、从大学到工作、从国内到国外的生活片段和真诚感悟。下厨房特邀片中主演刘畅、原著作者安东尼带你一起制作影片中最美味的各种美食，品尝成长的爱情、友情，漫长岁月，唯有美食与爱不可辜负。 超低价格抢票地址：http://m.gewara.com/movie/m/adverDetail.xhtml?adverId=275969396

用料

• 芝麻酱 适量
• 蒜 适量
• 焖子 适量
• 辣椒油 适量
• 盐 适量
• 海鲜酱油 适量
• 食用油 适量

大连焖子——陪安东尼度过漫长岁月的做法步骤

步骤 1

调制酱料：将温水倒入芝麻酱搅匀，调至液态最好；

步骤 2

将蒜用压蒜器压成蒜泥，加入适量的盐和水，调制成蒜水；

步骤 3

将从超市买回的焖子切成小块；

步骤 4

将锅烧热，倒入油，将焖子均摊在锅底煎至双面金黄；

步骤 5

将煎好的焖子淋上海鲜酱油和调制好的芝麻酱汁、蒜水搅拌均匀；

步骤 6

如果你喜欢吃酸、辣，还可以放上醋和辣椒油，搅拌均匀，接下来就可以享用正宗的大连焖子了。

菜谱创建时间：2015-11-16 10:27:14