干捞粉丝

作者： Xiao晓厨房

copy顺丰的一道菜，其实就因为吃火锅，粉丝泡多了…扔了太浪费…

用料

• 粉丝 龙口粉丝2卷
• 鸡蛋 2个
• 虾仁 随意
• 大葱 适量
• 豆瓣酱 适量
• 鲜酱油 适量

干捞粉丝的做法步骤

步骤 1

温水泡软粉丝

步骤 2

黄酒生粉黑胡椒腌制虾仁

步骤 3

打鸡蛋 炒鸡蛋

步骤 4

热锅冷油爆香大葱+虾仁 翻炒

步骤 5

加泡软的粉丝+豆瓣酱 拿筷子不停的划拉 同时可沿锅边继加色拉油 全部散开后 撒些黑胡椒即可出锅

菜谱创建时间：2015-11-15 21:37:10