淡奶油红与黑

作者： 常糖糖

昨天裱花的红色淡奶油没用完，这种边角料当然拿来做面包啦。加点可可粉和豆沙，做了个很装的款ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ

用料

• 淡奶油 230克
• 糖 15克
• 盐 3克
• 高筋粉 260克
• 酵母 4克
• 可可粉 15克
• 豆沙 适量

淡奶油红与黑的做法步骤

步骤 1

裱花剩余的淡奶油，浪费了可惜不是？

步骤 2

面团全部揉至扩展，不用出膜，普通面包。取一小半面团加入可可粉揉匀。

步骤 3

松弛十五分钟

步骤 4

各分成两份

步骤 5

取一个红团加入黑团一个，擀开

步骤 6

尽量平整，两份都这样

步骤 7

加入豆沙

步骤 8

抹匀豆沙卷起来，长度和模具基本一样

步骤 9

放入模具，两个长条胖糕模

步骤 10

170度，30分钟。

淡奶油红与黑的小贴士

纯属自己做着玩，颜色来自AMERICOLOR，不喜欢完全可以不放。

菜谱创建时间：2015-11-15 14:59:42