家庭版炒锅爆米花

作者： HuiHui07

看电影就会想到爆米花，没有爆米花的电影总感觉有点不完整吧，在家我们也可以自制爆米花享受和家人的娱乐时光！

用料

• 爆米花 一小把
• 玉米油（黄油） 平时炒菜的量就可以
• 白砂糖 看自己喜爱甜食的程度

家庭版炒锅爆米花的做法步骤

步骤 1

用可以爆米花的玉米粒，小粒的哦

步骤 2

不粘锅内放少许油，加热手能感觉到温度后放入玉米粒

步骤 3

晃动锅，让玉米粒均匀沾满油，此时国内温度升高，盖上锅盖。

步骤 4

会看到玉米粒一粒一粒的，嘭～嘭～像爆炸一样，不要开锅盖哦，这时很危险，再次晃动锅，让玉米粒受热均匀。

步骤 5

玉米花爆好后，倒入不带水的容器内，锅内再次放入油，加适量的砂糖，熬成偏黄色的糖稀

步骤 6

把爆好的玉米花放入锅内，让玉米花均匀的沾满糖稀，再次乘出放凉即可

步骤 7

赶紧吃吧

家庭版炒锅爆米花的小贴士

爆玉米时千万不要开锅盖，确定玉米粒爆完后再打开！

菜谱创建时间：2015-11-14 22:42:18