浓香烤鸡翅

作者： 阳光照耀我的破衣裳

很喜欢创建菜谱的都是下厨房里的天使这句话，今天来一个实践过的浓香烤鸡翅

用料

• 鸡翅鸡腿 若干只
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 姜 10g
• 蒜 3-4瓣
• 植物油 一大勺
• 生抽 一大勺
• 盐 一勺
• 糖 半勺

浓香烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

将西红柿、洋葱洗净，西红柿切小块，洋葱、姜切碎

步骤 2

将切好的西红柿、洋葱、姜、大蒜、生抽、盐、糖一起放入食品料理机，搅碎成糊状

步骤 3

锅烧热，倒入1大勺油，将第二步搅碎好的糊状混合物倒入锅里，煮开，煮几分钟，直到水分挥发变得浓稠。

步骤 4

水分减少后，边加热边翻炒，直到成为浓稠酱状，这个过程中你已经会闻到浓烈的香味了，太诱人人啦，关火，煮好的酱冷却后使用

步骤 5

翅中洗净擦干，在后的部位斜切几刀，便于入味，将煮好的酱与翅中混合拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制6-24个小时

步骤 6

腌好的翅中，除去多余腌料，将翅中摆入铺了烤盘纸的烤盘

步骤 7

放进预热好上下火190℃的烤箱中层，烤20分钟左右，至金黄色出炉

步骤 8

等不及了吧，先洗手，享用喷喷香的美味吧

浓香烤鸡翅的小贴士

鸡翅鸡腿若是冷冻的，记得提前解冻喔

菜谱创建时间：2015-11-13 19:26:37