老干妈土豆泥——留学生最爱的“黑暗料理”

作者： 电影陪安东尼度过漫长岁月

＃电影《陪安东尼度过漫长岁月》独家菜谱，11月13日全国上映！＃ 《陪安东尼度过漫长岁月》中安东尼的室友兼好兄弟家明（白举纲 饰）是四川人，身在异乡他最想念的是家乡的味道——老干妈，安东尼到澳洲带了很多老干妈过去，这让他感动不已；土豆泥是西方快餐里经常出现的食物，与老干妈融合在一起不仅是中西方文化的融合，对于留学生来说，更是简单易操作，又能品尝到家乡的味道。 《陪安东尼度过漫长岁月》根据同名小说改编，讲述了一个男生从20岁到23岁、从大学到工作、从国内到国外的生活片段和真诚感悟。下厨房特邀片中主演刘畅、原著作者安东尼带你一起制作影片中最美味的各种美食，品尝成长的爱情、友情，漫长岁月，唯有美食与爱不可辜负。 超低价格抢票地址：http://m.gewara.com/movie/m/adverDetail.xhtml?adverId=275969396

用料

• 土豆 一颗
• 黄油 若干
• 胡椒粉 半勺
• 盐 半勺
• 牛奶 1勺
• 老干妈 2大勺

老干妈土豆泥——留学生最爱的“黑暗料理”的做法步骤

步骤 1

选一颗足够自己吃的、并且自己看着顺眼的土豆；

步骤 2

将土豆洗净，放入清水中；

步骤 3

小火加热15-20分钟，用筷子插进土豆内部，感觉没有硬的部分；

步骤 4

将煮好的土豆捞出晾干，剥去土豆皮；

步骤 5

将土豆碾碎成泥状；

步骤 6

放入黄油、胡椒粉和盐，顺着一个方向均匀搅拌；

步骤 7

加入牛奶，顺着一个方向搅拌至顺滑。

步骤 8

把土豆泥放入容器中；

步骤 9

将最受欢迎的”老干妈“辣酱淋在上面，就可以开动了！

菜谱创建时间：2015-11-13 18:44:41