芋头去皮蒸熟 切成条 放入适量的油将芋头炸至金黄 捞出备用
放入糖和半碗水 大火煮开 小火熬至大泡泡变小泡泡 糖变黏稠变色 即可 可以放一点点的盐 戒腻(应人而异 也可以不放)
放出炸好的芋头条 翻炒同时打开你的风扇!!!! 反炒至出白沙 就可以啦