酸菜肉沫

作者： Lbzhuuuuuu

酸菜肉沫在没有胃口的时候下饭，而是操作简单，

用料

• 酸菜 适量
• 猪肉 适量
• 指天椒 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量

酸菜肉沫的做法步骤

步骤 1

先将所有材料配好，所有材料都切碎，肉沫加点酱油腌制一会

步骤 2

将锅加热，下油，将腌制的肉沫翻炒，等肉沫都变色后盛起来，一会待用

步骤 3

在锅内加少于的油，将蒜，姜，辣酱爆炒后，加入酸菜一起炒（炒过肉沫的锅里，如果还有少量的油，可以再加适量的油炒酸菜）

步骤 4

待酸菜炒熟后加入肉沫，一起翻炒，放少于的酱油（如果你的酸菜是比较咸的，可以不加）最后放下葱花便可☺

步骤 5

完成☺☺

酸菜肉沫的小贴士

姜可以降低酸菜的味道

菜谱创建时间：2015-11-13 15:49:54