冰糖雪梨桂花膏

作者： 主妇东东的博客

今天一个朋友问我会不会做冰糖雪梨桂花膏。对我来说只要有配方应该难不倒我，去药房买了桂花，市场买点雪梨，柠檬和冰糖家里现成的，自己又放了点蜂蜜。

用料

• 雪梨 800克（果肉）
• 冰糖 400克
• 柠檬 1个
• 桂花 10克
• 蜂蜜 适量

冰糖雪梨桂花膏的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

雪梨去皮去核，一半切丝。

步骤 3

一半打碎

步骤 4

雪梨冰糖放到锅里熬制，快要干了加柠檬汁，再熬干后加桂花。拌匀

步骤 5

晾温热时加了点蜂蜜，装入消毒好的瓶子里

冰糖雪梨桂花膏的小贴士

桂花不要放早了，桂花熬久了会苦，蜂蜜是我自己放的，别人的配方里没有，想着都是对止咳好的就放了。

菜谱创建时间：2015-11-12 22:50:49