先用电饭锅蒸好米饭,不要软哦,硬点好吃,然后放至冷却,戴手套放一些香油(麻油)进去。
洗好马铃薯,削皮,蒸至熟,碾成泥,放黑胡椒,盐。
牛肉丸洗一下,撒上那个烧肉汁腌制10分钟,每个肉丸都切一半待用。
米饭平铺在烤盘上,把碾好的土豆泥铺满,再把肉丸嵌入饭和马铃薯里面,撒上好多好多的马苏里拉芝士。
放入预热好的烤箱,165度(看你烤箱)15-20分钟就可以了
那个烧肉汁類超级推荐 煮的肉都好好吃!