超速蒜蓉面包（微波版）

作者： 艾德沃奈斯

也是第一次做，大块面包做失败了，吸取教训，从小的做起，另外小块面包比大块更入味，也方便吃

用料

• 吐司 一块
• 蒜 两瓣大小适中的
• 迷迭香 一小抓
• 黄油 切4mm厚度

超速蒜蓉面包（微波版）的做法步骤

步骤 1

掰蒜（一片吐司，两瓣蒜，爱吃蒜的可再加一小瓣），压泥（有捣蒜器的轻松些，没有的就用刀先切片再切丝再慢慢剁吧……我就是这么剁的……我一定要买个捣蒜器！！！）

步骤 2

捣蒜…（用刀捣很费时间）加迷迭香（根据个人口味，也可以加罗勒…）接着捣，越碎越好！！！捣捣捣…切切切…继续切…………

步骤 3

蒜切的够碎了，开始用煎锅化黄油（一片面包黄油3—4mm厚的一片就差不多了…），用小火，化开黄油，加入碎蒜，用小铲子翻炒（没有就用筷子和稀泥！和和和！）炒出蒜香就可以停止了！（全程小火！！！）

步骤 4

取面包，切小块（大小根据个人是否能一口塞下而定）抹蒜蓉（入味关键就在这，抹之前最好在炒好的蒜蓉里，各面都蹭点油，然后再抹点蒜蓉）摆盘，送微波炉，大火1分钟

步骤 5

大火5分钟的产物！！！失！败！

步骤 6

大火1分钟后，拿出来翻面，再一分钟

步骤 7

晾晾干，就可以嘎嘣脆辣！

超速蒜蓉面包（微波版）的小贴士

我写的都是一片吐司的量，如果加吐司了，其它也要加量啊喂！！！

菜谱创建时间：2015-11-12 13:57:34