所有食材洗净过水烫切丁,尽量小点。蒜拍碎。
将番茄蘑菇蒜洋葱丁放入微波炉叮一分钟
取出混合物用调料调味
拌匀后放入微波炉,叮五分钟
要是还有洋葱的辣味继续叮,如果碗里有很多水也继续叮,直到大家都很香了,水差不多收干就完成了。每次取出记得拌一下。
我的洋葱放多了,于是我后来挑出来扔掉了,不减肥的亲或者家里材料齐全的可以用锅炒,顺序是油-洋葱-蒜-番茄-各种调料。 有披萨草和罗勒的请放! 这个方子也很香,至少把赵老师从书房中勾出来了!