江米切糕

作者： 小金桃花恋

无意间发现“下厨房”觉得这个东西真心不错！可以满足我的嘴我的胃。我宝儿的早饭也可以如此花样。 我其实一直琢磨“切糕”是怎么做成的，为什么米和枣融合的那么牢固。 今天我终于弄明白了，而且真的很美味……

用料

• 江米 三碗（电饭锅配套的那种塑料碗）
• 红枣 适量

江米切糕的做法步骤

步骤 1

江米（糯米）洗净，用清水浸泡12个小时以上。让米吸足水分

步骤 2

红枣洗净带少量水，放进密封盒里

步骤 3

电饭锅里先铺一层江米再铺一层红枣，最后把江米压在红枣上

步骤 4

现在用勺子一点一点、慢慢慢慢的往米上撒水。水微微摸过米。电饭锅盖盖子，按下煮饭键就耐心等着跳灯吧！

步骤 5

快快吃吧……

江米切糕的小贴士

吃的时候要把小刀沾水噢

菜谱创建时间：2015-11-11 22:27:01