卡通青蛙生日蛋糕

作者： 白小宸

卡通造型的青蛙蛋糕

用料

• 六寸戚风蛋糕 一个
• 黑巧克力 适量
• 白巧克力 适量
• 淡奶油 300g
• 糖粉 24g
• 色素 适量
• 夹馅水果 适量

卡通青蛙生日蛋糕的做法步骤

步骤 1

融化白巧克力，在油纸上转印画两个白色圆形，放入冰箱冷藏，作为青蛙的眼睛。

步骤 2

戚风蛋糕切成三片。夹馅水果可以用黄桃、芒果、火龙果都可以。准备好适量，切成丁。

步骤 3

打发淡奶油，留一小部分出来。剩下的加入绿色色素，成为绿色的淡奶油。对蛋糕进行夹馅、抹面。在白巧克力眼睛背后，用绿色的淡奶油堆积，固定住眼睛。

步骤 4

留出来的淡奶油加入粉红色色素，作为腮红，用裱花袋进行填充。

步骤 5

融化黑巧克力，在白色巧克力眼镜片上画出眼珠。在蛋糕体上画出嘴巴。

菜谱创建时间：2015-11-11 11:42:35