花生酱磅蛋糕

作者： 张达怡

跟着感觉随意做了这个花生酱磅蛋糕 每种材料的克数也是根据以往的经验估摸着放 第一次没有模仿别人的方子而且还成功地完成了它！！激动死了！！

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 100g
• 细砂糖 75g
• 低筋面粉 115g
• 粗粒花生酱 35g
• 泡打粉 2g

花生酱磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化后用手动打蛋器稍微搅打一下

步骤 2

加入细砂糖疯狂打匀

步骤 3

2个鸡蛋可以直接敲进去 继续搅打均匀

步骤 4

加入花生酱搅匀

步骤 5

筛入低粉和泡打粉顺时针翻拌 看不到面粉就可以了住手辣！！烤箱上下火预热倒170度 40~45分钟

步骤 6

把面糊倒入不粘的长条磨具 前后抖动几下再用刮刀把表面刮的稍微平整一些 放进预热好的烤箱中层

步骤 7

烤了15~20分钟的时候 拿出来在蛋糕顶部划一刀

步骤 8

听到ding的一声 就可以准备出柜辣！！！放凉后再切片就可以吃辣！

花生酱磅蛋糕的小贴士

没吃完的装回磨具盖上保鲜膜放冰箱冷藏 口感会更加厚实哦！！！ 单身狗可以吃上一个礼拜呢！！口感不变~

菜谱创建时间：2015-11-10 23:49:22