简单蔬菜汤

作者： fanhualin

每顿饭都离不开汤呢 这个菜下班回家来烹饪也很方便 一锅汤解决一顿饭 哈哈 家里有什么蔬菜就放什么。 ★因为都是蔬菜的关系， 可以加个蛋打散 美味+++ 娃娃菜和香菇也是这道菜提鲜的食材哦！ 。・°°・(＞_＜)・°°・。

用料

• 娃娃菜 半颗
• 香菇 3个
• 番茄 2个
• 蟹味菇 10根
• 嫩豆腐 1盒
• 鱼豆腐 5块
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个

简单蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

先热锅，加入少油，番茄切块，放入油煸炒。

步骤 2

番茄差不多煸炒软嫩，即可倒入热水，看有多少蔬菜加多少汤水，可加锅子得三分之一。

步骤 3

放入蔬菜 大白菜，香菇，蟹味菇。最后为了提鲜 可加一个鸡蛋 打散 煮开。

步骤 4

汤水烧开沸腾后，放入嫩豆腐，最后放盐即可。煮到都软嫩即可上桌啦！

菜谱创建时间：2015-11-10 19:57:34