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自制地道手工大馒头的做法

自制地道手工大馒头

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作者: ZPY正品元
ZPY正品元
整个大馒头分切成土司片,吃出中式主食的满足和西式点心的情调。

用料

自制地道手工大馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开帮厨机器人,水箱加满水

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桶内倒入约3杯面粉,无需精确

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用酵母杯称量一小勺酵母粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将称量好的酵母粉倒入面桶,与面粉混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上上盖,启动馒头制作程序

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待约90分钟,期间可看到蒸汽冒出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一整个大馒头成型

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分切大馒头

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馒头土司片蘸酱或加菜码,即食,口感筋道松软

自制地道手工大馒头的小贴士

在家自制地道北方馒头口感,一键操作即可。

菜谱创建时间:2015-11-09 17:04:58
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