胡萝卜炖排骨

作者： 花厨娘的小厨房

简单好味，亦如生活！

用料

• 排骨 5块
• 胡萝卜 3根
• 葱，姜，盐，生抽 少许

胡萝卜炖排骨的做法步骤

步骤 1

1.将胡萝卜削皮切段；排骨洗净。 2.生姜切片，大蒜拍碎，大葱切段待用。 3.锅中放入水，些许大葱和姜片。 等水烧开，将排骨放入锅中断生。 排骨变色后夹出，并倒掉锅里的水。

步骤 2

重新烧水，将胡萝卜，排骨，葱姜，生抽，盐依次放入锅内。 水沸腾后盖锅盖，高压10分钟，关火。

步骤 3

自动解压后开锅盖。 香喷喷的胡萝卜排骨出锅咯～～

胡萝卜炖排骨的小贴士

高压10分钟后关火，等自动解压后再开锅盖。这样可以缩短开火时间，节能哦。

菜谱创建时间：2015-11-08 16:14:27