懒蛋蛋面包

作者： Doraas

和@黄花 的懒蛋包子姐妹篇！ 蛋黄部分是@王光光光光 的牛奶雪球包http://www.xiachufang.com/recipe/100562680 蛋白是@汤大傻傻傻 的大旺帕尼尼http://www.xiachufang.com/recipe/100572700 可换其它方子 注意蛋白部分最好是无糖面团 不容易上色 且蛋黄蛋白烘烤温度时间相近 一起来懒懒懒蛋蛋蛋！

用料

• 两种面团

懒蛋蛋面包的做法步骤

步骤 1

蛋黄部分面团重量约为蛋白的1/6

步骤 2

蛋白面团压扁擀平 放上蛋黄面团略按扁

步骤 3

按正常一发二发烘烤步骤来 揉好面一发完排气整形

步骤 4

可以搓小细腿什么的

步骤 5

烤完用可可粉加少许水调成略稠的糊 用牙签沾着画出表情

菜谱创建时间：2015-11-07 18:40:10