吞拿鱼墨鱼汁意面

作者： 弛_8shn

谁说家里一定要有大虾墨鱼才可以做出好ci的墨鱼汁意面？...一罐油浸吞拿鱼也能轻松掌控墨鱼汁意面，操作方便，不输美味，不信你试试。

用料

• 墨鱼汁意面 200g
• 油浸吞拿鱼罐头（金枪鱼） 一罐
• 黄油 汤匙大的一小块
• 洋葱 半个
• 大蒜 5-6粒
• 白色圆菇 5朵
• 黑胡椒粉 一点点
• 意大利混合香草（可达怡） 一点点
• 鱼子酱 适量

吞拿鱼墨鱼汁意面的做法步骤

步骤 1

洋葱、大蒜切小丁；圆菇洗净切薄片。

步骤 2

水中加点盐，煮墨鱼汁意面

步骤 3

炒锅中放黄油、少许橄榄油（或自家用的红花籽油菜籽油什么的）混合烧热，放入洋葱碎和大蒜碎炒香。

步骤 4

放入口蘑片翻炒，至口蘑片熟软。

步骤 5

放入吞拿鱼，翻炒。

步骤 6

撒一些黑胡椒粉，一些可达怡意大利混合香草，加一炒勺沸水，转小火搅拌均匀。

步骤 7

捞出煮好的墨鱼汁意面，放入炒锅里与炒好的吞拿鱼酱搅拌均匀。

步骤 8

临出锅时如果觉得吞拿鱼酱里油太少干巴巴，可以在搅拌意面时加入少量橄榄油。

步骤 9

最后在盛盘的吞拿鱼意面上挤一点鱼子酱，完成！

吞拿鱼墨鱼汁意面的小贴士

因为煮面放盐了、吞拿鱼罐头及鱼子酱里本身也有盐份，所以制作时建议全程不再放盐，制作低油少盐健康饮食。

菜谱创建时间：2015-11-05 16:47:00