卤白鸭

作者： 不，可爱

用料

• 白鸭 一只
• 花椒，干辣椒 50克
• 八角桂皮香叶 若干
• 蒜瓣葱姜 100克
• 片糖 300克

卤白鸭的做法步骤

步骤 1

洗净白鸭分大块，掉水，沥干备用。

步骤 2

锅放油少许炒姜蒜八角桂皮香叶倒入一听啤酒烧开放葱花胶辣椒，加入鸭块，大火烧开小火炖一个小时。

步骤 3

捞出沥干，晾凉，切小装盘。

菜谱创建时间：2015-11-05 16:25:41