准备好食材,将烤箱预热到180℃
碗中混合巴旦木粉,小苏打,盐,肉桂粉和生姜粉(盐千万不可以放多,不然味道会很奇怪)
另个碗中混合椰子油和蜂蜜 (湿料一定不能多!不然你的姜饼在拷的时候就会融化为一滩TT)
将湿料缓慢倒入干料中,确保混合均匀
当所有原料混合均匀后团成小球,然后压制成相同大小的小饼(不好意思,最后一个有些大哈^^)
湿料一定不能多,勺子就是普通家用的不锈钢勺,一平勺就可以了,湿料多的话饼干在烤制的时候就会融为一滩~