糖醋里脊，第一次做，肉炸的有点过熟了，其他都感觉很好，老公和儿子都夸不错，嘿嘿再接再厉

作者： chen柔汐

用料

• 猪肉 500g
• 地瓜 一个
• 番茄酱 适量
• 白糖 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 蛋清 一个

糖醋里脊，第一次做，肉炸的有点过熟了，其他都感觉很好，老公和儿子都夸不错，嘿嘿再接再厉的做法步骤

步骤 1

先把肉切条的，然后加一点蛋清一点盐和胡椒粉，腌一会后加入生粉，裹上生粉后就可以放入油锅里炸了，地瓜也是切块后放入油锅里炸

步骤 2

另外起锅，放入番茄酱，白糖，一分钟后加入用清水和生粉搅拌的水，最后放入炸好的肉和地瓜翻炒就可以了

菜谱创建时间：2015-11-04 19:27:22