红萝卜和杏鲍菇切滚刀块
热锅放一点点油,炒香杏鲍菇,炒到杏鲍菇变金黄,香味出来了就放红萝卜翻炒
加3大匙酱油,1小匙糖,2小匙盐,翻炒均匀,加刚好没过萝卜块的水,大火烧开,小火慢炖,等萝卜块软烂,大火收汁!