润肺抗燥：冰糖雪梨贝母汤

作者： 青品尚

秋冬干燥，喝一碗冰糖贝母雪梨汤润润喉吧！ 北方的秋冬季节，尤其干燥，天气寒冷，有了暖气之后更觉干了，加湿器就得常用，多喝点润肺降燥的雪梨汤，也是非常好的啦 雪梨很容易买到，贝母在下厨房市集有售，链接可戳：http://www.xiachufang.com/goods/9886/ 贝母也可以磨粉食用，贝母粉可以直接冲水喝，由于贝母微苦，可以加些雪蜜，都是润肺的，贝母粉也可以直接和雪梨炖煮，效果一样好的呢 贝母粉链接：http://www.xiachufang.com/goods/9887/ 秋冬润肺美颜必备雪蜜：http://www.xiachufang.com/goods/316/ 【我们的微信】微信号wpsweixin或者搜索“青品尚”

用料

• 雪梨 一个
• 冰糖 适量
• 贝母 适量
• 枸杞 适量

润肺抗燥：冰糖雪梨贝母汤的做法步骤

步骤 1

梨削皮切块，贝母和枸杞洗净

步骤 2

然后一起放入炖盅，加入冰糖开始炖煮，2小时左右，到时间打开食用便可，贝母也可以吃掉，贝母略苦，但是有雪梨和冰糖相伴，吃的时候差不多可以忘记贝母的微苦了。

润肺抗燥：冰糖雪梨贝母汤的小贴士

贝母雪梨汤是很容易做的，这里是直接把雪梨削皮切块来做的，细心点的朋友也可以做的更好玩，梨洗净后，在梨上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，将贝母或者贝母粉放入梨中，盖上梨盖（可加冰糖）。将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用，食用时可以加蜂蜜调味。 这样做出来好吃又好玩，小孩子会更加喜欢呢

菜谱创建时间：2015-11-03 11:24:08