味增萝卜虾仁

作者： 宝尼顽顽子

酥嫩白萝卜+弹牙大虾仁

用料

• 虾仁 75克
• 白萝卜 三小只
• 味增 三勺
• 老抽 适量

味增萝卜虾仁的做法步骤

步骤 1

洗萝卜 去皮 切小块

步骤 2

虾仁去沙线

步骤 3

放适量水（盖没萝卜），开煮。 大火水滚后，转小火

步骤 4

此时加入味增，继续煮萝卜。

步骤 5

萝卜七成熟的时候加入弹牙大虾仁。

步骤 6

继续焖煮。

步骤 7

萝卜九成熟时，加入适量老抽（调色用）。

步骤 8

转大火，收汁。

步骤 9

装盘，开吃。

菜谱创建时间：2015-11-01 18:48:28