青菜鸡蛋面

作者： 贪吃的姜姜

胡博士做的青菜鸡蛋面，炒鸡好吃，哈哈 对比一下我自己做的，发现秘诀在于多加了蒜，胡椒粉，还有火候 自己又做了一次，还是不如他做的好吃

用料

• 挂面 250g
• 青菜 几颗
• 鸡蛋 2
• 大蒜 3瓣
• 盐、胡椒、酱油、鸡精、橄榄油 适量

青菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

青菜用油爆一下锅后盛到盘子里

步骤 2

加水煮开后放入面条

步骤 3

水开后加入鸡蛋，如果想要荷包蛋熟一点就早加

步骤 4

面条熟了，加酱油，盐，鸡精调味，放蒜（也可以炒青菜的时候加）

步骤 5

加入青菜稍微拌一下就可以出锅了

菜谱创建时间：2015-11-01 16:09:30