自制夹馅面包

作者： 紫冰*就是我

老早就买个面包机，做出来的面包总是皮很厚，放置好久不用了，天天看“下厨房”又有做面包的想法了，第一次做，大小不一，大家见谅哈！

用料

• 面粉 300克
• 牛奶 160毫升
• 植物油 20毫升
• 糖 40克
• 盐 5克
• 酵母 4克
• 火腿，豆沙馅，紫薯馅若干，鸡蛋一个

自制夹馅面包的做法步骤

步骤 1

先将面粉（我用的一般面粉），牛奶，油，糖，盐，酵母，放入面包机里，选择和面档，20分钟搞定！ 然后再选择发面档，一个半小时

步骤 2

把发好的面放在案板上揉搓，然后分成等份，大小随意。

步骤 3

用擀面杖擀成圆形，放入豆沙馅，像包包子那样，包好反过来放，像个馒头。

步骤 4

再拿一个擀成椭圆形，里面放入紫薯馅，从一头卷起来，最外面朝下。

步骤 5

烤箱，上层180°，下层150°，预热10分钟。把做好的面包胚放入烤盘中，刷上全蛋液。放入烤箱，20分钟。

步骤 6

因为第一次做，所以要一会看看烤箱里面，不要烤焦了。

步骤 7

烤好了！！！颜色还可以吧！女儿很喜欢！我还没吃，她就吃了好几个！

菜谱创建时间：2015-10-29 20:37:28