凉拌木耳

作者： 文兰zsw

用料

• 干黑木耳 1杯，水泡发洗净
• 红樱桃萝卜 4个，切细片
• 镇江香醋 2茶匙
• 蒜蓉 1大匙
• 鸡粉 1/3茶匙
• 生抽 1大匙
• 香油 2茶匙
• 香葱 3根，切小粒
• 橄榄油 1大匙
• 糖 1/2茶匙
• 盐 1茶匙
• 辣油 1茶匙

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

从国内带回来的黑木耳特别好，很容易炒熟。泡发洗净的黑木耳放入开水中煮3-4分钟，沥水备用。

步骤 2

不粘锅下橄榄油开中火，炒香蒜蓉。关火后，依次放下剩余料拌匀，然后放人烫熟的黑木耳，樱桃萝卜拌匀，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2015-10-29 03:22:03