蒜蓉开边蒸虾

作者： 陳型型

突然好想吃蒜蓉开边蒸虾，马上就去楼下市场买了竹折虾。超级鲜甜美味！

用料

• 蒜蓉 一个
• 虾 半斤
• 盐 适量
• 油 适量

蒜蓉开边蒸虾的做法步骤

步骤 1

活蹦乱跳的虾放在冰水里，然后就不动了。先把虾开边，用刀尖的那头开，手压着虾，这样就很好开。然后把黑色的肠挑出来。

步骤 2

把蒜蓉加适量的盐均匀搅拌，塞在刚才开边的虾里。多余的蒜就洒在上面。

步骤 3

在塞满蒜蓉的虾上面浇上适量的食用油，看你自己喜欢吃油点还是清淡点。

步骤 4

放在锅里隔水蒸5分钟！就可以开吃了！好吃得不行～那个鲜香甜～如果有粉丝更好，把粉丝铺在最下面，蒸出来的粉丝很好吃。

菜谱创建时间：2015-10-27 21:14:05