蜜黑豆

作者： 朵妈_Elya

用料

• 黑豆 适量
• 红糖 适量
• 水 适量

蜜黑豆的做法步骤

步骤 1

黑豆洗净提前用水浸泡4小时。

步骤 2

把泡好的黑豆加水和红糖用大火煮开3分钟，然后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时，水的量大概是没过黑豆再高出2-3厘米的样子。

步骤 3

第二次大火煮开3分钟，再关火焖4-5小时。

步骤 4

最后再次煮开，边煮边搅拌，待汤汁差不多快收干时关火。晾凉装入密封盒放着冰箱里可以储存3-5天。每次吃以前可以再加点点蜂蜜撒点儿白芝麻。

菜谱创建时间：2015-10-27 15:38:26