豆腐脑

作者： 谦妈厨房

早餐想喝豆腐脑时，要跑到楼下很远的早餐店去买，时间来不及，所以就自制最方便，想吃就做，而且健康美味！

用料

• 黄豆 100克 豆脂粉一包（3克）
• 水 1000克

豆腐脑的做法步骤

步骤 1

黄豆晚上泡下，早上就可以了！

步骤 2

泡好的黄豆和1000克水加入豆浆机，调到果汁功能

步骤 3

打好，过滤！

步骤 4

入锅煮开

步骤 5

豆脂粉倒进容器，冷开水一点调开

步骤 6

煮好的豆浆倒进有豆脂的容器里，盖上盖子，静止20分中！

步骤 7

打到碗里想吃甜的放上白糖，薄荷液，芝麻，想吃咸的，榨菜，紫菜，肉末，自己想怎么吃就怎么吃！

菜谱创建时间：2015-10-27 10:24:39