小馄饨

作者： 菲妃飞08

用料

• 猪肉糜 适量
• 小馄饨皮 适量
• 鸡蛋 1枚
• 生姜 少许
• 小葱 适量
• 香菜 适量
• 紫菜 少许
• 榨菜 少许
• 高汤 适量

小馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉糜加姜末 盐 鸡蛋搅拌泼花椒油再加入鲜贝露 耗油顺时针搅拌均匀静置

步骤 2

小馄饨皮包好，包多的可分量装入保鲜袋，随时吃随时煮

步骤 3

香菜碎 榨菜碎 小葱碎 虾皮碎 紫菜碎 盐 胡椒粉

步骤 4

煮馄饨，随锅下青菜，热汤浇料碗，盛馄饨

小馄饨的小贴士

馄饨纯肉，随锅煮些青菜给孩子荤素搭配… 有高汤，无论鸡汤 骨头汤等都可直接煮开做底汤，如果没有可在料碗里加鲜贝露和香油直接浇入清汤

菜谱创建时间：2015-10-27 07:32:21