番茄鸡蛋鸡汤面

作者： Joyoioi

这是一碗…会让人幸福感爆棚的番茄鸡蛋鸡汤面! -一人食

用料

• 鸡蛋 2只
• 番茄 半个
• 葱 几根
• 香菇 几朵
• 鸡汤 一碗
• 乌冬面 一板

番茄鸡蛋鸡汤面的做法步骤

步骤 1

昨天炖的鸡汤，回锅热一热

步骤 2

等鸡汤完全化成液体，加一板乌冬面。（喜欢吃哪种面就加哪种）待乌冬散了就说明煮得差不多了。

步骤 3

准备好用料。

步骤 4

番茄香菇切成小块儿。葱切成小段。鸡蛋打散。

步骤 5

等锅热了，加油，炒葱。（我留了点葱准备最后做点缀）

步骤 6

加蛋炒散

步骤 7

放入切好的番茄，炒炒炒

步骤 8

加入香菇，继续炒炒炒。等差不多了加一勺鸡汤闷一闷。最后…不要忘！记！加！盐！…

步骤 9

待前面那步炒熟了就可以盛出来了。这碗是我们前面煮好的鸡汤乌冬。

步骤 10

上面盖了昨天炖的鸡汤里的大鸡腿和木耳

步骤 11

再盖上炒好的番茄鸡蛋香菇，撒上点葱。铛铛铛！完成！可以吃了！

番茄鸡蛋鸡汤面的小贴士

打鸡蛋的时候加点料酒很好吃！ 一开始炒葱的时候还可以加蒜！

菜谱创建时间：2015-10-26 01:00:50