面粉加水搅拌成絮状物,揉成团团静置一个小时
洋葱,大葱,蒜瓣切末
锅内下油,中火把配料炒香后加入肉糜...放老抽,盐,鸡精
面擀成饼状,切一刀,馅铺匀
就这样逆时针折两道
把三角形的角往里拢拢,压成饼
平底锅放油,中火煎至两面金黄
起锅切成四份...开吃吧